Dom Ruinart Rose 2007 0.75L

Dom Ruinart Rose este o sampanie rara datorita caracterului sau unic. Acest sortiment deosebit este realizat dintr-o selectie de struguri Chardonnay recoltati manual din podgorille Cote des Blancs si Montagne de Reims si struguri Pinot Noir recoltati manual din podgoria Grand Cru din Ay. Dom Ruinart Rose 2007 este o sampanie rafinata cu un caracter puternic, dominata in mare parte de prospetimea remarcabila a soilui emblematic al Casei Ruinart, Chardonnay. Complexitatea buchetului aromatic se evidentiaza prin echilibrul excelent sustinut de perlajul persistent si de prospetimea impresionanta a gustului.

Culoare: Roz delicat

Miros: Buchetul aromatic cald dominat de note prajite de cafea imbinate cu accente de mar caramelizat si citrice coapte, inclusiv portocale rosii, mandarine si portocale.

Gust: Impresionat cu un caracter plin si clar, unde buchetul frumos structurat continua sa isi dezvaluie aromele

Finis: Structurat permitand Pinot Noir-ului sa isi exprime amaraciunea fina

Temperatura de servire: 11 – 13 °C

Asocieri gastronomice: Alaturi de preparate pe baza de fructe de mare, somon, preparate din carne alba, preparate din carne de vitel

Cuvinte cheie: spumant, rose, roze, sampanie roze, sampanie rose,

Vinul spumant | vinuri spumante care nu sunt identificate dupa apartenența regională

Șampania & Șampania Rosé | Champagne, Franța

Blanc de Blancs & Blanc de Noirs | Franța

Prosecco | Italia

Cava | Spania

Asti | Piemont, Italia

Franciacorta | Brescia, Italia

Crémant | Franța

Espumante | Portugalia

Sekt | Germania

Cap Classique | Africa de Sud

Pentru o incursiune în lumea bulelor, citiți articolul Ce sunt spumantele ?